Weingut Anton Bauer

Hamatus over Weingut Anton Bauer

Wat een topwijnmaker is dit! In 1992 nam Anton Bauer uit Wenen het wijngoed van zijn ouders over, met slechts 3,2 hectare wijngaard;
tegenwoordig bewerkt hij ongeveer 50 hectare in Feuersbrunn. Hij leerde zijn vak aan de wijnbouwschool van Krems, liep stage in Bourgogne –
een wijngebied waar hij bijzonder gepassioneerd over is – en werkte vier jaar lang als oenoloog bij de wijnmakerij van de abdij van Göttweig. Dan
voelde hij zich klaar voor het ‘avontuur van het wijnmaken’ als levensdoel.

Het is de combinatie van diepgewortelde ideeën en het openstaan voor nieuwe dingen, van traditioneel en experimenteel, die Anton Bauer apart
maakt. Vanaf het begin dacht en deed hij als een visionair. Naast de Wagramer klassiekers als Grüner en Roter Veltliner of Riesling richtte hij zich
al vroeg op rode wijnen – een moedige stap die op nogal wat scepticisme werd onthaald. Maar Anton Bauer volgde zijn overtuiging, en vandaag
behoren zijn Pinot Noir, zijn Cabernet Sauvignon en zijn legendarische ‘Cuvée Legendär’ tot de top van de rode wijnen in het land.

Zijn typisch Oostenrijkse wijnen met een internationaal tintje bewijzen zich stuk voor stuk op de internationale markt. Wij zijn alvast zeer enthousiast over de
samenwerking met deze topper!

Meer over Weingut Anton Bauer

Anton Bauer, geboren in 1971, leidt de inmiddels 29 hectare grote wijngaard in zijn vierde generatie. Na zijn studie in Krems en een stage in de Bourgogne bracht hij meer dan vier jaar door als oenoloog in een gerenommeerd Neder-Oostenrijks wijnbedrijf.

In 1992 nam hij het ouderlijk wijnbedrijf met toen 3,2 ha over en streefde sindsdien compromisloos zijn idee van kwaliteit na. Het is voor hem belangrijk om de streekeigenheid, het terroirkarakter van de wijnen uit te werken, waardoor ze onmiskenbaar en onverwisselbaar zijn.

Het succes bewijst zijn gelijk, want de vraag naar zijn wijnen is ongezien. Zijn typisch Oostenrijkse wijnen - met een zekere internationale touch - bewijzen zich ook op de meest concurrerende wijnmarkten ter wereld: 70% van de jaarproductie wordt geëxporteerd, de belangrijkste klanten bevinden zich in de VS, Groot-Brittannië, Zwitserland, Duitsland, Nederland en België.