Weingut Dürnberg

Hamatus over Weingut Dürnberg

Falkenstein is een traditioneel wijndorpje vlakbij de Tsjechische grens. Wie de klimaatgegevens van Falkenstein vergelijkt met die van de
gerenommeerde wijnbouwgebieden in de wereld, begrijpt waarom de wijnen van Falkenstein zo aromatisch en toch zo fris zijn: zelfs op heel
warme zomerdagen koelt het ’s avonds goed af dankzij de vrij hoge ligging (tot 400 m) van de wijngaarden, zodat de frisse zuren behouden
blijven.

Tegelijk kan de fysiologische rijping van de druiven langzaam maar zeker vorderen. Een ideaal klimaat dus om fantastische wijnen te
maken. Dit wijndomein wordt geleid door vier gepassioneerde mannen met ambitie: Michael, Matthias, Georg en Christoph. Elk heeft zijn
vakgebied en geeft het beste van zichzelf.

Meer over Weingut Dürnberg

Falkenstein: Wijnbouw sinds de 12e eeuw
Het wijngoed Dürnberg ligt in het traditionele wijndorp Falkenstein, het historische hart van het Weinviertel. De wijnbouw is hier al sinds de 12e eeuw gedocumenteerd, en tussen de 13e eeuw en de 17e eeuw werden de wijnbouwzaken tussen Wenen en Brno geregeld door het berggerecht van Falkenstein. Op dit brandpunt van oude en nieuwe wijncultuur ontstaat een wijn met onmiskenbare aroma's en diepe kruidigheid.

De koele kenmerken van de wijnen zijn het resultaat van een uitzonderlijk terroir. Op de kalkrijke bodem en dankzij een gunstig microklimaat bereiken de druiven een ideale rijpheid. Dit resulteert in wijnen met fijne aroma's, uitgesproken fruit en vitale zuren.