Lorenz Alphart is een jonge talentvolle wijnmaker die werkelijk gepassioneerd is door de Rotgipfler en Zierfandler, 2 autochtone druiven die een specialiteit zijn in de Thermenregion, een regio die op een boogscheut ligt van de hoofdstad Wenen.

Deze wijn is gemaakt van druiven afkomstig van de top single vinyard locatie Ried Mandelhöh, een wijngaard van slechts 3 hectare die gekenmerkt wordt door een kalkrijke bodem.

Delicaat tropisch fruit, mandarijnzeste en een zachte kruidigheid. Kurkdroog en een zeer mooie mineraliteit en ziltigheid. Een Bourgondische wijn en perfecte begeleider bij fijne gerechten.

Suggestie: Pasta Carbonara met paling en truffel