Deze 'single vineyard' Grüner Veltliner heeft een bleke, strogele kleur met groenige reflecties. Een elegante neus van steenvruchten gecombineerd met delicate kruidigheid. In de mond worden de fruitige factoren versterkt door de sappige fruitzuren, pittig en knapperig met jeugdige kracht. Aangenaam pittig tot aan de afdronk.
Gisting en rijping zijn gebeurd in stalen tanks.

Slechts een opbrengst van 45hl/hectare.

Een zeer knappe en jonge Grüner Veltliner voor zijn prijs!

Suggestie: Tartaar van zalm met avocado en komkommer