Sankt Laurent behoort tot de Pinot familie maar levert in tegenstelling tot de pinot noir (zijn vader) donkere, intense en fruitige rode wijnen met aroma's van morellen (kersen). Deze wijnen zijn vaak van hoge kwaliteit met heel wat bewaarpotentieel.

Donkere robijnrode kleur met violette reflecties. Delicate tabak -en houtnuances, een vleugje chocolade, subtiele pruimentonen, kruidnagel, confituuraroma's. Sappige, krachtige, goed geïntegreerde tannines, een vleugje vijg en delicaat kruidige en lange afdronk.

Een wijn die grootsheid toont!

Suggesties: Entrecôte met mergpijpjes en caviaar